RESTAURANT Suggestive Atmosphäre

Antike Aromen zwischen Tradition und Innovation

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Antike Aromen zwischen Tradition und Innovation

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Antike Aromen zwischen Tradition und Innovation

Hostaria Antica Posada

Relais Sant'Eligio von Ostuni

Das Familienwappen des Hotels Relais Sant´Eligio in Ostuni stellt zwei aufgerichtete Löwen neben einem Brunnen mit Flaschenzug und Eimer dar, ein Symbol der Labung und ein Zeugnis der gastronomischen Tradition der antiken Poststation. Die Küche ist reich an traditionellen Aromen, Farben und Düften der mediterranen Küche, dank der Echtheit der typischen lokalen Produkte von Ostuni und der Region Apulien.

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DIE VIER JAHRESZEITEN DES GESCHMACKS

Jeden Tag servieren wir einen Teller voller Glück

Unsere Küche ist einfach, echt und schmackhaft!
„Mit den Rezepten der antiken Tradition Apuliens und der Kreativität des Chefkochs begeben wir uns auf eine einzigartige und authentische Reise, die im Morgengrauen beginnt und endet, wenn der Mond nach Sonnenuntergang am Himmel aufgeht, damit Sie die Kultur einer Region durch seine saisonfrischen Aromen entdecken können.“
„Frühstück am Buffet, bereichert durch hausgemachte Kuchen, Obst und Nüsse, Süßes und Herzhaftes mit Käse und typischen lokalen Wurstwaren.
Zum Mittagessen servieren wir Ihnen den Duft des Meeres!
Zum Abendessen umarmt das native Olivenöl extra jahrhundertealter Olivenbäume das Meer und das Land Apuliens und stößt mit einem Glas Negramaro-Wein an.“

... bis morgen!

Innen- und Außenbereiche

Mediterrane Küche Traditionelle Rezepte Frische und echte Produkte Meeresspezialitäten

Ungezwungene Atmosphäre

Wahrung der Tradition

Firmenveranstaltungen und private Zeremonien

Relais Sant'Eligio von Ostuni

DIE BESTE AUSWAHL AN APULISCHEN WEINEN

 

Vom Primitivo bis zum Negramaro, die besten Weine Apuliens, die für unsere Gäste ausgewählt wurden. Auf Wunsch ist es möglich, die Weinkeller und Ölmühlen der Gegend mit Themenverkostungen zu besuchen.

Hotel Relais Sant’Eligio – Terrazza Sant'Eligio



Die antiken Mauern, die steinernen Gewölbe und die Treppe erwecken die Atmosphäre der alten Poststation „Camposada“ zum Leben, in der der dumpfe Lärm der Hufschmiedewerkstätten widerhallte.



Unsere Gastworte


"Sehr schönes (und ruhiges) Hotel"

Als wir ins Hotel kamen gab es dort (und außerhalb der Saison) fast keine Buchungen. Ohne zu fragen bekamen wir die Möglichkeit für ein Upgrade; ein größeres Zimmer außerhalb des Hotels mit Blick auf Meer und Stadt. Wir verbrachten hier Nächte und der Service war top, das Personal war sehr freundlich und half mit Tipps für Restaurants und so weiter. Das Frühstück war hervorragend und wir hatten einen sehr angenehmen Aufenthalt in Ostuni...

von - Cofer123


"Luxusaufenthalt außerhalb des Touristenzentrums"

Toller Aufenthalt, nettes Personal, Zimmer und Frühstück, alles war großartig. Das Zimmer war neu, frisch, modern und sauber, tolle Dusche. Beschäftigt mit großen Fahrradgruppen, die etwas laut waren. 15 Minuten zu Fuß in die Altstadt, es geht bergauf, aber nicht zu anspruchsvoll, und es war gut, sich von der Altstadt fernzuhalten, und die Aussicht auf die Stadt war großartig.

von - TravelTrax1


"Fabelhaftes Hotel"

Wenn Sie einen Aufenthalt in Ostuni planen, können wir dieses Hotel wärmstens empfehlen. Ausgezeichnete Lage, nur ein kurzer Spaziergang in die Stadt - es ist steil und es gibt Stufen, aber sehr überschaubar - und eine atemberaubende Aussicht. So leicht vom Flughafen zu finden, viele Parkplätze, Küste weniger als 15 Minuten entfernt. Das Hotel ist makellos sauber, unser Zimmer war in Ordnung, der Frühstücksraum ist atemberaubend! Leider war es uns nicht warm genug um die vielen kleinen Terrassen zu nutzen...

von - MrsP_61018